Champagne flute
Loại ly có chân cao, bầu ly hình ống hoa tulip cao. Miệng ly khum nhỏ giúp hạn chế hơi và gas của champagne bay đi mất.
Ly này dùng cho các loại cocktail có thành phần chính là champagne.
Champagne saucer
Đây là kiểu ly dùng cho champagne kiểu cũ. Loại này sau này không được ưa chuộng vì miệng ly to dễ làm bay hơi của champagne.
Tuy nhiên, champagne saucer là lựa chọn số 1 khi muốn dựng tháp rượu.
Ly Martini/Ly cocktail
Ly cocktail được thiết kế đặc biệt theo hình nón ngửa. Miệng ngang và rộng để có thể đặt trang trí hoặc tẩm muối, đường tùy vào món cocktail. Ly có chân cao để khi cầm ly rượu, hơi nóng từ tay không làm ảnh hưởng đến độ lạnh của rượu.
Martini được pha cùng với đá, trộn đều trong bình lắc, sau đó gạn lại phần đá, chỉ rót rượu lạnh vào ly. Vì martini được dùng lạnh, ly cocktail cũng thường được ướp lạnh trước khi rót rượu.
Ly rượu vang
Đây là kiểu ly rượu căn bản. Rượu vang có trắng và đỏ nên tất nhiên ly cũng có loại ly dành cho vang trắng và ly dành cho vang đỏ. Còn vang hồng thường được dùng trong ly dành cho vang đỏ.
Ly vang đỏ có bầu tròn và rộng hơn ly vang trắng, giúp tăng diện tích tiếp xúc giữa bề mặt rượu và không khí.
Ly Margarita/Ly Coupette
Loại ly này được dùng cho các loại cocktail hương trái cây. Trước khi rót cocktail vào ly, miệng ly được tẩm một lớp muối mỏng, giúp làm tăng hương vị của trái cây trong cocktail.
Ly Highball
Đây là loại ly uống nước căn bản, dùng cho các loại cocktail cao cùng với đá viên.
Ly Old-fashioned/Ly Rock
Loại ly này thấp hơn ly Highball, dùng cho các loại rượu dùng rót trực tiếp lên đá viên hoặc không pha thêm đá.
Ly Shot
Loại ly này được thiết kế chứa đủ 1oz (30ml) rượu, nghĩa là vừa vặn cho 1 ngụm.
Ly shot được dùng cho các loại rượu tầng, cũng có thể dùng cho shot rượu không đá thay vì dùng ly rock.
Hầu hết các món cocktail trong bar nhà bạn đều là rượu tầng, dùng ly shot. Hồi nọ tân gia bạn Tú đã tặng nhà bạn bộ shot dễ thương lắm lắm.
Ly Balloon
Loại ly này dùng cho rượu mạnh có hương thơm, giống như brandy. Đối với loại rượu này, hương thơm của rượu có tầm quan trọng tương đương với hương vị của rượu.
Ly balloon thường được giữ ấm để giúp rượu tỏa hương dễ dàng hơn và làm tăng mùi hương của rượu.
Ly Hurricane
Ly này được dùng cho các loại cocktail mang thành phần chính là rượu kem và rượu từ rhum.
Ly Toddy
Loại ly này được dùng cho các loại cocktail nóng, giống như Irish Coffee.
