Cá Trout Hấp

Tags

Cá

Thứ bảy nên có một chút bày biện.

Cá trout hấp

Bạn hồi xưa vốn ngại mùi cá. Sau này quen biết một bạn có thể ăn cá trong tất cả những ngày trong tuần thì đã tập ăn cá nhiều hơn.

Steak

This gallery contains 3 photos.

Bữa chiều đi chợ thấy marble scotch fillet vô cùng lung linh nên cơn thèm steak đã trỗi dậy.

Chuyện món thịt kho

Thứ bảy bạn Kem đi làm về, kêu thèm thịt kho nên mua sườn non để trong tủ lạnh.

Vậy nên bạn đã lên Google tìm công thức thịt kho để kho một nồi thịt. Sau 1 giờ thì được một món nghi ngút khói như vầy ăn với cơm.

Bạn hồi ở nhà không hề biết chữ “làm bếp” viết như thế nào. Vậy cho nên những món phổ thông như thịt kho hay cá kho tất nhiên hoàn toàn không biết làm, kể từ kho tiêu đến kho Tàu, kho khô, kho mặn…

Cá hồi với sốt bơ chanh [và] Mơ ước

Tags

Chiên, Hải-Sản

Tối nay lại cá hồi. Lần này cá ướp với chút muối và bột tỏi, sau đó chiên vàng hai mặt rồi rưới sốt bơ chanh. Ăn kèm với rau trộn dầu dấm. Những hạt trên lát cá là hạt thông được chiên vàng trong sốt bơ đó.

Mừng lễ Phục Sinh

Tags

Hải-Sản, Hấp, Nướng, Xanh

Lễ Phục Sinh xứ này người ta tổ chức lớn không thua kém Giáng Sinh. Người ta được nghỉ dài ngày nên đều vác ba lô bỏ xứ đi giảm stress hết. Phục Sinh năm nay bạn hiền lành ở nhà trả nợ bài vở!