
Tối nay lại cá hồi. Lần này cá ướp với chút muối và bột tỏi, sau đó chiên vàng hai mặt rồi rưới sốt bơ chanh. Ăn kèm với rau trộn dầu dấm. Những hạt trên lát cá là hạt thông được chiên vàng trong sốt bơ đó. Continue reading »
24 Sunday Apr 2011
Posted in Ký, Món cuối tuần, Món hằng ngày

Tối nay lại cá hồi. Lần này cá ướp với chút muối và bột tỏi, sau đó chiên vàng hai mặt rồi rưới sốt bơ chanh. Ăn kèm với rau trộn dầu dấm. Những hạt trên lát cá là hạt thông được chiên vàng trong sốt bơ đó. Continue reading »
20 Tuesday Oct 2009
Posted in Món hằng ngày, Món khai vị
Món này nhặt được trong website của Kokotaru. Website của bạn này có đủ các món trên trời dưới biển. Mỗi ngày bạn làm thử 1 món thì cũng không biết đến khi nào mới học hết thực đơn
Bạn thích khoai tây, thích trứng, thích thịt xông khói và tất nhiên chưa bao giờ thử cả ba vào cùng 1 món cho tới hôm thử món này.

17 Saturday Oct 2009
Tags
Đây chẳng qua chỉ là cơm chiên với các loại rau củ. Chỉ là chọn các loại rau củ hợp vị khi đi cùng với nhau là được.

05 Monday Oct 2009
Posted in Món hằng ngày
Hai đứa nhà bạn thích ăn trứng. Hồi nhỏ nhỏ mẹ bạn hay luộc sơ trứng gà, bóc vỏ trên rồi lấy muỗng múc ăn với muối tiêu. Nhắc tới mới nhớ lâu rồi không ăn kiểu này.
Trứng chiên vẫn là món thông dụng nhất.

22 Tuesday Sep 2009
Posted in Món hằng ngày
Bữa nọ mua ức gà về định làm steak, sau đó suy nghĩ thế nào lại ướp tá lả làm lắc bột chiên.
